12月10日中午12时05分，下课铃声响起后不久，学生们结队小跑进食堂，不已而，一二楼窗口前就排起了长龙，同学们有序打饭，肚子咕咕叫，脸上却尽是笑颜。

六盘水二中学生们在新食堂列队就餐

新食堂菜品

“这么的场景在之前是念念都不敢念念的。”六盘水市第二中学党委副秘书、校长左洁先容，本年12月1日，学校将食堂从第三方手里收回后启动隆重贸易，增多菜品、镌汰价钱、米饭免费的同期，食堂环境也进一步升级，更要领，更卫生，成绩学生和家长的好评。

就餐东说念主数翻了4倍

2008年，因发展需求，六盘水市二中第二中学将学生食堂以BOT（修复－计较－转让）的体式进行外包。后因招生东说念主数膨大，食堂渐渐不成得志学生就餐需求。在六枝特区政府、区教化局的协商匡助下，最终决定将食堂计较进行回购，关连合同于本年10月份隆重签署，随后学校入辖下手自办自督责任。

学生在食堂打餐

免费米饭可以随时添加

12月1日，在履历1个多月的崇拜计算后，全新学生食堂隆重对学生绽开。菜品增多、价钱镌汰、滋味改善、套餐种类增多、米饭免费且管饱，每到饭点，学生们启动多量多量复返食堂。

“原先食堂中午用餐一般在500东说念主傍边，升级绽开后的食堂，每次就餐的东说念主数连忙增东说念主加至2000东说念主，翻了4倍。咱们充分听取了各方的主意，也经心性进行了改善。”看着窗口前一瞥排等着打饭的同学，左洁默示升级食堂之后心里也很欣忭，如今的食堂敦朴学生们都爱吃，这里不仅是吃饭的方位，还成为敦朴同学们课后交心的“第二课堂”。

在这个“第二课堂”，同学们谈判最多的当然是好意思食，况且其中的不少好意思食也曾俘获了不年少粉丝。

被抢购的“小干锅”

“我最心爱的坚信是‘小干锅’，滋味确凿太好了，食堂刚开张的几天，每次都是要来早点才智抢得回。”高二19班的黄煜婷中午用餐时又点了一次“小干锅”，与被邀请进校配餐的母亲黄亚红一王人吃完后殊途同归地竖起了大拇指。

备受学生怜爱的“小干锅”

11元“小干锅”毋庸再抢，食堂足量供应

黄煜婷口中的“小干锅”，出自食堂惩办东说念主员向世伟。为保证食堂升级后学生们吃得饱、吃得好，六盘水市二中礼聘领有10年餐饮教化的向世伟负责食堂惩办。此次俘获学生们的“小干锅”为连络贵州口味鼎新后的川菜，主食为鸡肉，一份11块钱，单独盛装一个小铁锅里，因此得名“小干锅”。学生花上11元，配上免费的米饭和例汤，便能好意思餐一顿。

而11元，已是食堂的“最高破费”，除此以外，食堂一楼把柄荤素不同的搭配，有7元、9元、11元套餐，二楼还有卤菜和多样粉面供同学们遴荐。

向世伟默示，没念念到新开采的“小干锅”第一天推出就得回同学们的认同：“一启动因为没详情‘小干锅’是在一楼照旧二楼，是以同学们跑进食堂会楼上楼下地找，为便捷同学们用餐，食堂决定加大每天‘小干锅’的供应量，且固定在二楼提供，这么同学们就不会高下走动跑了。”

食堂荤菜

“我心中名次最佳吃的前三名鉴识为‘小干锅’、大排粉还有7元套餐‘一荤三素’，7元套餐实惠，好意思味还管饱。”黄煜婷如是说。

而跟黄煜婷一王人用餐的蒋承昱相同来自负二19班，她心目中的食堂好意思味榜前三为“小干锅”、酸辣粉和7元的“一荤三素”。

食堂的改善，让同学们吃得焕发，也让家长愈加宽解。

家长：咱们宽解多了

“今天我来吃了以后很恬逸，去拿他们的碗和盘子的时候，上头一滴水都看不见，窗明几净的，孩子也夸滋味好意思味，我也合计很可以。”学生黄煜婷母亲黄亚红对食堂的改善拍案叫绝。

学生焕发就餐

左洁先容，为了让家长们宽解，在收回食堂从头自主贸易后，会不定时邀请家和谐校陪餐，让他们看在眼里，吃在嘴里，清醒在心里。

后厨蔬菜摆放区

走进食堂后厨，摆放整王人的蔬菜、干净整洁的案板逐个映入眼帘。向世伟先容，为了保证菜品清新，在采购菜品时都会仔细记载采购工夫和保质期，且使用极少屡次的采购格式，让菜品尽量清新。而在制作经过中也坚握生熟分开，幸免交叉沾污。

向世伟说，“当今，六盘水市二中食堂从采购到厨师有37名东说念主员，保险食堂安全舒服运行，为让孩子们吃得更焕发，咱们后续还将赓续研发一些新菜品，食堂东说念主员也会赓续增多一些。”

中午12时50分，通盘学生用餐适度复返寝室休息。原来吵杂的食堂只剩清洁东说念主员在算帐打扫。左洁说：“办好食堂，亦然学校办好教学的弥留部分，六盘水市二中将任重道远，保握食堂的精雅势头，让孩子们吃得饱、吃得好，也让家长们宽解把孩子交给咱们。”

贵州教化报记者 侯帮虎 聂兵

裁剪 杨睿

二审 廖波 任伟

三审 赵宏斌开yun体育网